Lomo 100% Ibérique Bellota 100gr
8,50€
100gr Lomo ibérique de Bellota
- Lomo (filet mignon) de porc 100% de race ibérique de bellota
- Minimum120 jours d’affinage
- Sans allergènes
- Fait de façon artisanal attaché à la main
Pour éviter que les produits soient longtemps sous-vide nous coupons sur commande.
Description
Jambons, épaules et toute notre charcuterie ibérique de Bellota déjà coupé et sous vide.
Nous ne stockons pas nos produits tranchés afin d’éviter que le produit ne perde de sa saveur et que le contact avec l’emballage ne dénature son arôme.
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