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Jambon Ibérique Grand Réserve (sans norme) Désossé
255,00€
Porc de race autochtone élevé à base de céréales de haut qualité et pâturage. (Sans la norme de l’ibérique)
- Race ibérique
- Alimentation à base de céréales de haut qualité et pâturage
- Affinage 30 Mois minimum
- Poids 3,8 Kg environ
- Élevé à la Sierra de Aracena et Picos de Aroche (Huelva)
*Possibilité de l’envoyer coupé en deux ou trois morceaux sous vide pour sa conservation.
Si vous souhaitez savoir plus sur les produits sans la norme de l’ibérique cliquez ici.
Description
Jambon ibérique produit à partir de porcs nourris de légumes et de céréales.
Nous sommes situés dans le berceau du porc ibérique à la Sierra de Aracena y Picos de Aroche, entouré par les meilleures extensions de pâturages, où nos animaux sont élevés en liberté.
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